7 retters tapas passer til selskaper hvor man skal sitte til bords eller bare bli stående med en liten tallerken og gaffel. Maten er ikke sterk, men har mye smak, og passer godt til alle typer sammenkomster. 7 retters Tapas er populær til familie- og vennefester, konfirmasjoner, navnefester og til det aller meste.

 

Velg en av to – ingen kombinasjoner:

Valg 1 – Reker i chermoula

Reker i en eksotisk marinade inspirert av den marokkanske okkupasjonen med ingefær, røkt paprika, cayenne, kumin og koriander.

A: skalldyr

—-

 Valg 2 – Scampi i pil pil, med Romesco

Kjempereker grillet med chilli, hvitløk, persille og korianderfrø. Tilberedt med Romescosaus og mandelflak.
Tillegg i pris for scampi: kr 25,- per kuvert.

A: skalldyr, nøtter (mandler), oystersauce og fishsauce (uten gluten)
– – –

Brasert kyllingfilét med honning og dijonsennep

Brasert kyllingfilèt fra Stange Gård, med honning og dijonsennep.

A: egg, gluten (hvete), dijonsennep
– – –

Albondigas med pikant tomatsaus

Spanske kjøttboller, spicy og gode. Toppet med syrlige grønne chili.

A:obs: uten gluten, egg, laktose
– – –

Velg en av to – ingen kombinasjoner:

Valg 1 – Poteter i urte- og sennepsvinaigrette:

En grønn potetsalat med friske urter, dijon og cornichon.

A: dijonsennep

Valg 2 – Patatas Bravas:

Bravas betyr hissig. Varme råstekte poteter toppet med hissig chillimajo.

A: egg
– – –

Grillede grønnsaker på spansk vis

Auberginer, løk, cherrytomater, gul og grønn paprika, grilles og blandes med urter, frisk sitron og balsamicoedikk

A: nøtter (pinjekjerner)
– – –

Velg en av to – ingen kombinasjoner:

Valg 1 – Kikertsalat:

Kikerter med hvitløk, persille, pimientos og chorizo

A: ingen

Valg 2 – Hvitløksgratinert champignon med chorizo og manchego

Champignon med hvitløk, persille og sitron, gratinert med manchego-ost.

A: sauemelk
– – –

Tomatsalat med fetaost, oliven og balsamico vinaigrette

Grønn salat med klase tomater, fetaost, oliven, rød løk og balsamico vinaigrette..

A: melk, dijonsennep

– – –

Ajoli 

Spansk hvitløksmajones med et hint av kapers for en ekstra liten saltsmak.

A: egg, dijonsennep
– – –

Marinerte oliven

Assorterte oliven og soltørket tomat, marinert med omtanke og kjærlighet

A. ingen
– – –

Hjemmebakt focaccia

Italiensk olivenbrød med rosmarin og grovt salt. Her trengs ikke smør, det er mye olivenolje i brødet. Smaker godt med aioli til.

A: gluten (hvete)
– – –

Pris pr kuvert: kr 243,- eks 15% mva (kr 279,45- inkl mva).
Med scampi: Kr 268,- eks 15% mva (kr 308,20 inkl mva)

 

Vennligst ta kontakt og bekreft bestillingen senest tre dager før levering av maten.

Generelle betingelser
  • Vi leverer innenfor Oslo og Akershus. Takster for levering
  • Endelig antall, levering eller avbestilling må bekreftes senest 3 dager før levering.
  • Private selskaper betaler med kort/kontant om ikke annet er avtalt. Vi har betalingsterminal.
  • Vi tar kontakt for å bekrefte din bestilling så snart vi kan, senest 24 timer eller ved første ordinære arbeidsdag etter mottatt bestilling.


Jeg ønsker å bestille 7 retters tapas til
personer.
Leveringsdato:
Tidspunkt:

Minimum 10 kuverter for utkjøring.

1. Velg en av to:
Reker i mangosalsa
Scampi i pil pil (+ 25,- per kuvert)
2. Velg en av to:
Poteter i urte- og sennepsvinaigrette
Patatas Bravas
3. Velg en av to:
Kikertsalat
Hvitløksgratinert champignon med chorizo og manchego
Emballasje:
Terracottafat
Terracottafatene må returneres vasket, på dagtid.
Engangsemballasje


Leveringsadresse:
* Gate og nr:
* Postnr. / sted:
Kontaktinformasjon:
* Fornavn og etternavn:
* E-post:
Telefon :
Tilleggsinformasjon:
Vi trenger å vite om det feks er allergier vi skal ta hensyn til.
Har du spørsmål til bestillingen skriver du de her.
En * indikerer obligatorisk informasjon