Vi lager fingermat/hånd mat på forespørsel. Ta kontakt med oss for meny, tilbud og kapasitet.

Fingermat passer bra hvis du ikke har plass til sittende bespisning, eller at du vil at dine gjester skal mingle. Fingermat kan nytes stående med en liten tallerken eller gaffel, eller bare med en serviett. Vi presenterer her våre mest populære fingermatretter, med pris pr rett eks mva.


Minimum 30 kuverter for utkjøring.

 

Wraps med goaccamole og røkelaks – kr 25,- eks mva (kr 28,75 inkl mva)

Små kuvertbiter av Mexikansk hvetetortilla, fylt med goaccamole, røkelaks, ruccola og rød løk.

A: gluten-hvete

– – –

Wraps med Tonato – kr 28,- eks mva (kr 32,20 inkl mva)

Små rulader av Italiensk tunfiskrøre med tunfisk, ajoli, kapers og ruccola.

A: gluten-hvete

– – –

Spansk rekesalat på landbrød med pequillo og fenikkel – kr 35,- eks mva (kr 40,25 inkl  mva)

En nydelig Spansk rekesalat med innslag av røkt paprika, på toast med grillet paprika og sitronmarinert fenikkel.

A: skalldyr,egg,gluten-hvete

– – –

”Pil pil” scampi på spyd med romesco – kr 35,- eks mva (kr 40,25 inkl mva)

2 stk scampi på spyd med chilli, hvitløk, persille og korianderfrø. Toppet med spansk romescosaus.

A: Skalldyr,nøtter

– – –

Pintxos pollo harissa – kr 40,- eks mva (kr 46,- inkl mva)

Kyllingfilet på pinne fra Stange gård. Karamellisert og marinert med harissa og sweet chilli. Pyntet med appelsin og stjernefrukt.

– – –

Kylling Satay med peanøttsaus – kr 40,- eks mva (kr 46,- inkl mva)

Kyllingspyd på Indonesisk vis med med satay saus laget på peanøtter.

A: Peanøtter

– – –

Tyrkiske køfte med Harissa – kr 37,- eks mva (kr 42,55 inkl mva)

Köfte av oksekjøtt på spyd med persille, kumin og pinjekjerner. Drypp av harissa, en touch av Nordafrika.

A: pinjekjerner

– – –

Pintxos Albondigas – kr 25,- eks mva (kr 28,75 inkl mva)

Spanske kjøttboller på pinne med oliven.

– – –

Avocado, fetaost og chorizo på toast – kr 30,- eks mva (kr 34,50 inkl mva)

Kremet avocado med fetaost og lime på toast, toppet med stekt chorizo.

A: gluten.hvete, laktose

– – –

Pintxos chorizo pamplona – kr 35,- eks mva (kr 40,25 inkl mva)

Toast med urtekrem og chorizo, toppet med rød pesto og grønn oliven.

A: Gluten-hvete, pinjekjerner, laktose

– – –

Bruschetta Serrano med ricottakrem og rød pesto – kr 40,– eks mva ( kr 46,- inkl mva)

Toast av landbrød med spansk skinke, kremet ricotta, pimentos og parmesan. Toppet med rød pesto.

A: gluten-hvete, laktose, pinjekjerner

Tortilla Espanjola – kr 35,- eks mva (kr 40,25 inkl mva)

Spansk omelett på pinne, med poteter og løk. Toppet med soltørket tomat.

A: Egg

– – –

Crostini Gorgonzola – kr 35,- eks mva (kr 40,25 inkl mva)

Toast med kremet blåost fra Italia. Pyntet med gule rosiner, gressløk og valnøtter.

A: Gluten-hvete, laktose, nøtter

– – –

Pintxos manchego med membrillo – kr 37,- eks mva (kr 42,55 inkl mva)

Spansk saueost på toast og spansk kvedegele. Toppet med valnøtter.

A: Gluten-hvete, nøtter

– – –

Bruschetta Caprese – kr 35,- eks mva (kr 40,25 inkl mva)

Toast med pesto, plommetomat og mozarella ost.

A: Gluten-hvete, laktose, pinjekjerner

 

For bestilling av Fingermat, ring:

97 69 80 54 eller 22 35 51 15
Mandag – fredag: 09.00 – 16.30

Minimum 30 kuverter for utkjøring.

Kontaktinformasjon:
* Fornavn og etternavn:
* E-post:
* Telefon:
En * indikerer nødvendig informasjon for at vi skal kunne ringe tilbake.

Generelle betingelser
  • Vi leverer innenfor Oslo og Akershus. Takster for levering
  • Endelig antall, levering eller avbestilling må bekreftes senest 3 dager før levering.
  • Private selskaper betaler med kort/kontant om ikke annet er avtalt. Vi har betalingsterminal.
  • Vi tar kontakt for å bekrefte din bestilling så snart vi kan, senest 24 timer eller ved første ordinære arbeidsdag etter mottatt bestilling.