Når mange mennesker samles rundt et måltid, er en buffet med småretter en fleksibel og sosial måte å servere mat på. Det er ikke tilfeldig at tapas buffet catering har blitt et populært valg for både private selskaper og bedriftsarrangementer.
Vi i Vann i Munn har siden 90-tallet vært på søken etter de nye og geniale smaksopplevelsene. Vi betraktes som godt bereiste i både Spania og Midtøsten, noe som gjenspeiler seg i vår tapas buffet catering.
Tapas er noe av det mer spennende vi vet om – ved hjelp av smaksperler i form av småretter og biter kan man oppleve mange smaker i bare ett måltid.
For deg som skal arrangere et selskap i nær fremtid, anbefaler vi en tapas buffet med mange forskjellige retter, og hvor alle dine gjester finner minst én favoritt.
Tapas buffet – hvor det sosiale skal overgå maten
For oss som kokkekunstnere er det svært lite som overgår mat. Allikevel forstår vi at du og dine gjester fokuserer mer på det sosiale. Men fletter vi sammen vår spesialitet med dine sosiale ønsker, er vi en uslåelig duo.
Et vellykket selskap handler ofte om at det går knirkefritt. Når kvaliteten på maten, levering og servering er god, tenker stort sett mette og glade gjester på å ha det hyggelig.
Catering av tapas buffet siden 1996
Vann i Munn ble etablert i 1996 og har siden starten arbeidet med catering og buffeter basert på tapas. Virksomheten var tidlig ute med å tilby autentisk spansk tapas som catering i Norge, og gjennom årene har menyene blitt videreutviklet med nye kombinasjoner av råvarer og smaker.
Gjennom denne utviklingen har vi opparbeidet oss lang erfaring med å levere tapas til både små og store arrangementer i Oslo og Akershus. Våre menyer er utviklet for å fungere like godt til intime selskaper som til større arrangementer hvor mange gjester skal serveres samtidig.
Et viktig prinsipp for kjøkkenet er at maten skal lages fra bunnen av. Alle våre tapas buffeter tilberedes med fokus på råvarer, håndverk og smak, og hver rett er en del av en helhetlig meny.
Vi ønsker deg velkommen til å bli bedre kjent med vår tapas buffet ditt kommende arrangement!