Tapasmeny består av en samling av småretter som til sammen gir et komplett måltid. I stedet for én hovedrett får gjestene mulighet til å forsyne seg med flere smaker, og kombinere retter etter egen preferanse. Dette skaper en sosial, uformell og fleksibel matopplevelse.
Vi har gjennom flere tiår perfeksjonert klassiske tapasretter, men også latt oss inspirere til å lage en tapasmeny med mange smaksperler du sjelden finner andre steder her til lands.
Tapasmeny for alle anledninger
- Bursdager og jubileer
- Konfirmasjon
- Barnedåp
- Bryllup
- Event
- Firmafester
- Sommeravslutninger
- Julebord
Vi kan tilpasse vår tapasmeny i både størrelse og sammensetning, slik at alle gjester får en smakfull og fullverdig matopplevelse.
Tapas la Fiesta – klassisk tapasmeny
En av de mest populære tapasmenyene hos oss i Vann i Munn er Tapas la Fiesta, som gir et klassisk spansk preg.
Menyen inkluderer:
- Argentinske villreker med romesco – frisk sjømat som passer godt til fest
- Brasert kylling med honning og dijon – varm og smakfull hovedrett
- Albondigas med pikant tomatsaus – saftige kjøttboller
- Tortilla de patatas – spansk potetomelett
- Garbanzosalat med friske urter og sprø grønnsaker
- Hummus med sumac
- Hjemmelagde syltede småagurker og syltet kål
- Spansk spekeskinke
- Marinerte oliven
- Modne oster med gulrotmarmelade
- Aioli og hjemmebakt focaccia
Denne menyen kombinerer både varme og kalde retter, slik at tapasmenyen fungerer som et komplett måltid. Den gir variasjon, farger og smaker som passer til både voksne og barn.
Tapas Veganas – fullverdig vegetarisk meny
For selskaper med vegetarianere eller veganere, anbefaler vi vår veganske tapasmeny som inkluderer:
- Grillede grønnsaker med spanske krydder
- Urtefrikadeller
- Bakt rødbetsalat med sesamdressing
- Tabouleh med persille, tranebær og sitron
- Garbanzosalat
- Hummus og Muhammara dip
- Hjemmebakt focaccia
Denne menyen er både frisk, fargerik og mettende, og gir alle gjester et balansert måltid selv uten kjøtt eller animalske produkter.
Vi holder til i Oslo og har siden vår oppstart på 90-tallet opparbeidet oss mange lojale kundeforhold i hele Oslo og Akershus.
Ønsker du mer informasjon vedrørende vår tapasmeny eller hvordan vi kan bistå med deg med catering?
Du kan enkelt kontakte oss via telefon og e-post – Helt uforpliktende! Vi er fleksible, så vi blir overrasket om vi ikke finner på noe som frister deg.