Tradisjonell norsk juletapas med ribbe

Ønsker du virkelig å imponere gjestene med årets julebord, så anbefales denne tapas buffeten med varm ribbe fra Brødrene Ringstad, grove medisterpølser fra Metervare, hjemmelaget rødkål og hjemmelaget julesaus. Passer best sittende til bords.

 

Varm ribbe fra Brødrene Ringstad

Hjemmelaget rødkål med julens krydder

Grove medisterpølser fra Metervare, vårt eget pølsemakeri 
(melk)

Mandelpoteter fra Sørum 

Hjemmelaget julesaus
(melk)

Rakfisk fra Valdres servert med lefser, rømme, rødløk og rødbeter
(fisk, melk, hvete(gluten))

Hjemmelaget akevittsild
(fisk, sennep)

Kaldrøkt laks fra Stranda
(fisk)

Eggerøre med gressløk
(egg, melk)

Håndlaget sylte fra Metervare på Sinsen

Blåmuggost med nøtter og gulrotmarmelade
(melk, hasselnøtter, valnøtter)

Landbrød fra Kveitemjøl bakeri
(hvete)

Meierismør
(melk)