Tradisjonell norsk juletapas med ribbe

Ønsker du virkelig å imponere gjestene med årets julebord, så anbefales denne tapas buffeten med varm ribbe fra Brødrene Ringstad, grove medisterpølser fra Metervare, hjemmelaget rødkål og hjemmelaget julesaus. Passer best sittende til bords.

 

Håndlaget sylte fra Metervare på Sinsen
(sennep, sulfitt)

Hjemmelaget akevittsild
(fisk, sulfitt)

Kaldrøkt laks fra Stranda
(fisk)

Eggerøre med gressløk
(egg)

Roastbeef med hjemmelaget ramsløkremulade
(Egg, sennep & sulfitt)

Blåmuggost med gulrotmarmelade
(melk)

Langtidsstekt ribbe (kan leveres ferdig oppvarmet, eller emballert for oppvarming)

Hjemmelaget rødkål med julens krydder (kan leveres ferdig oppvarmet, eller emballert for oppvarming)

Grove medisterpølser fra Metervare, vårt eget pølsemakeri (kan leveres ferdig oppvarmet, eller emballert for oppvarming) 
(melk)

Mandelpoteter fra Sørum (kan leveres ferdig oppvarmet, eller emballert for oppvarming)
(melk)

Hjemmelaget julesaus (kan leveres ferdig oppvarmet, eller emballert for oppvarming)
(melk, hvete(gluten))

Landbrød fra Kveitemjøl bakeri
(hvete)

Meierismør
(melk)