Tapas la Fiesta

428 kr

Tapas la Fiesta er vår tradisjonelle Spanske tapas som er basert på klassiske spanske råvarer og smaker.
Denne er vår bestselger, og et skikkelig festmåltid som vil gi deg og dine gjester en autentisk smaksopplevelse av Spania!

Buffeten passer utmerket til enhver sammenkomst. Menyen egner seg best sittende til bords, alternativt stående med tallerken og en liten gaffel.

 

Argentinske villreker med Romesco
(Skalldyr, nøtter (mandler), bløtdyr, sulfitt, soya, gluten (hvete) og fisk)

Brasert kylling med honning og dijon
(Egg, gluten (hvete), sennep, sulfitt)

Albondigas med pikant tomatsaus
(Selleri, sulfitt)

Tortilla de patatas toppet med manchegoost
(Egg, laktose (melk), sulfitt)

Garbanzosalat med friske urter og sprø grønnsaker
(Gluten, sulfitt)

Grillede grønnsaker på spansk vis
(Sulfitt, (pinjekjerner))

Ristet pimentossalat med honning og mandler
(Nøtter (mandler), sulfitt)

Spansk spekeskinke og to typer spekemat fra Metervare.
(Sulfitt)

Marinerte oliven
(Sulfitt)

Modne oster med nøtter og gulrotmarmelade
(laktose(melk), nøtter, Sulfitt)

Aioli
(Egg, sennep, laktose(melk))

Hjemmebakt foccacia
(gluten (hvete))


SPANSKE VIN- OG DRIKKEANBEFALINGER

RØDVIN
Izadi Reserva 2018, Rioja

Coto de Imaz Reserva 2017, Rioja

HVITVIN 

CAVA 

Nedal Original Corpinnat Brut Reserva

ØL

Mahou Cinco Estrellas